Lek. Dorota Cholewińska ukończyła Uniwersytet Medyczny w Gdańsku i specjalizuje się w obszarze kardiologii oraz endokrynologii.
Przez ponad dwie dekady pracowała na stanowisku asystenta Uniwersyteckiego Centrum Klinicznego w Gdańsku oraz w różnych poradniach kardiologicznych i endokrynologicznych na terenie Trójmiasta. W swojej praktyce zawodowej leczy choroby tarczycy, przysadki, zaburzenia lipidowe i ginekomastię u osób dorosłych. Przeprowadza badania tarczycy.