Dr n. med. Jana Szenk jest okulistką od 1998 roku i absolwentką Wydziału Lekarskiego na Państwowym Uniwersytecie Medycznym im. N.I. Pirogowa w Winnicy na Ukrainie. W 2003 roku uzyskała II stopień specjalizacji z dziedziny okulistyki na Ukrainie, w Polsce uzyskała specjalizację w 2011 roku.
Obroniła tytuł doktora nauk medycznych rozprawą poświęconą badaniom gruźlicy narządu wzroku.
Diagnozuje i leczy pacjentów ze stanem zapalnym oka, z chorobami oczu w przebiegu chorób autoimmunologicznych i endokrynologicznych oraz w zakresie neurookulistyki.
Uczestniczka wielu szkoleń, kursów i konferencji w zakresie diagnostyki i leczenia chorób oczu oraz doboru soczewek kontaktowych.
Jest stypendystką Międzynarodowej Rady Okulistycznej oraz Europejskiego Towarzystwa Okulistycznego w Ośrodkach Okulistycznych w Niemczech (Tybinga) oraz Szwajcarii (Bern, Zurich).