Dr n. med. Jurij Mandryka jest chirurgiem ogólnym. Ukończył Akademię Medyczną w Połtawie, w Ukrainie. Brał udział w szkoleniach z zakresu chirurgii przewodu pokarmowego, zaawansowanych technik laparoskopowego leczenia nowotworów jelita grubego i pęcherzyka żółciowego, laparoskopowych technik leczenia przepuklin, chirurgii miniinwazyjnej.