Lek. Katarzyna Dziubińska-Sławek posiada specjalizację II st. z zakresu neurologii, którą uzyskała w 2000 r. Jest absolwentką Akademii Medycznej w Lublinie, studia ukończyła w 1987 r. Doświadczenie zawodowe zdobyła, pracując w Klinice Neurologii Akademii Medycznej Specjalistycznego Publicznego Szpitala Klinicznego Nr 4 w Lublinie oraz w Klinice Psychiatrii w Specjalistycznym Publicznym Szpitalu Neuropsychiatrycznym w Lublinie. Ukończyła podstawowy kurs z zakresu USG Doppler tętnic szyjnych.
Specjalizuje się w diagnostyce i leczeniu epilepsji lekoopornej. Pomaga pacjentom cierpiącym na stwardnienie zanikowe boczne, chorobę Parkinsona, bóle kręgosłupa oraz głowy, rwę barkową, drżenie rąk oraz dyskopatię.