Dr n. med. Luiza Jonczak jest specjalistką chorób wewnętrznych oraz pulmonologii. Pracuje w Instytucie Gruźlicy i Chorób Płuc Zakładu Diagnostyki i Leczenia Niewydolności Oddychania. Podnosiła kwalifikacje w II Klinice Chorób Płuc pod kierownictwem Prof. J. Zielińskiego i obroniła tam tytuł doktora nauk medycznych w zakresie patofizjologii, diagnostyki i leczenia zaburzeń oddychania w czasie snu. Prowadzi poradnię bezdechu w Specjalistycznej Poradni Przyklinicznej IGiChP. Publikuje indywidualnie i zespołowo artykuły w periodykach naukowych polskich i zagranicznych w zakresie pulmonologii i medycyny snu. Jest współorganizatorką oraz konsultantką Pracowni Snu (jest ich 9 na terenie Polski).