Lek. Mateusz Szopa jest urologiem. Ukończył studia na Wydziale Lekarskim Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach oraz na kierunku Biochemia na Uniwersytecie Jagiellońskim w Krakowie. W trakcie studiów odbył staż w na Loyola University Chicago Stritch School of Medicine, dodatkowo część stażu podyplomowego zrealizował w Icahn School of Medicine at Mount Sinai w Nowym Jorku. Doświadczenie zawodowe zdobywał pracując w 5. Wojskowym Szpitalu Klinicznym w Krakowie, w Małopolskim Centrum Biotechnologii w ramach stypendium Fundacji dla Nauki Polskiej i na Oddziale Urologii w Szpitalu im. L. Rydygiera w Krakowie, gdzie jest zatrudniony obecnie. Wykłada także na Wydziale Lekarskim Krakowskiej Akademii im. Andrzeja Frycza Modrzewskiego. Jest autorem publikacji naukowych, uczestniczył w wielu kursach ultrasonografii organizowanych przez Roztoczańską Szkołę Ultrasonografii oraz innych szkoleniach i konferencjach. Należy do Polskiego i Europejskiego Towarzystwa Urologicznego. Zajmuje się diagnozowaniem i leczeniem chorób układu moczowego, takich jak przerost i zapalenie prostaty, nietrzymanie moczu, kamica nerkowa i moczowa, niepłodność, rak jądra, prostaty czy pęcherza moczowego, choroby skórne narządów płciowych. Wykonuje badania USG nerek i układu moczowego.