Lek. Elżbieta Szumilas w 1990 roku ukończyła Akademię Medyczną w Warszawie. Od 1994 roku jest specjalistką pierwszego stopnia w dziedzinie chorób wewnętrznych. W 1997 roku uzyskała specjalizację drugiego stopnia z pulmonologii, a w 2000 roku z alergologii.
Pracowała w placówkach medycznych publicznych i prywatnych na terenie Warszawy.
W swojej praktyce lekarskiej diagnozuje i leczy schorzenia płuc oraz choroby o podłożu alergicznym między innymi astmę, zapalenie oskrzeli i płuc oraz alergie pokarmowe. Przeprowadza testy alergiczne, spirometrię oraz odczulanie.