Prof. UJ dr hab. med. Grażyna Biesiada jest specjalistą w dziedzinie chorób zakaźnych oraz chorób wewnętrznych. Członkini Polskiego Towarzystwa Epidemiologów i Lekarzy Chorób Zakaźnych oraz Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii. Doświadczenie zawodowe zdobyła, uczestnicząc w licznych szkoleniach oraz pracując w szpitalach. Wykładowca Katedry Gastrologii, Hepatologii i Chorób Zakaźnych CM UJ. Profesor Biesiada pracuje w Klinice Chorób Zakaźnych i Tropikalnych oraz w Szpitalu Uniwersyteckim w Krakowie.
WYKSZTAŁCENIE:
Specjalizacja I st. z chorób wewnętrznych – 1986 r.
Specjalizacja II st. z chorób zakaźnych – 1991 r.
Stopień naukowy: doktor nauk medycznych, 1998 r.
Stopień naukowy: doktor habilitowany nauk medycznych – 2011 r.